Жослен Та Би, талантливый вингер из Кот-д'Ивуара, родился 9 февраля 2005 года в Аттекубе. Свою футбольную карьеру он начал в академии JC Abidjan, после чего перешел в Beitar Nes Tubruk в 2023 году. В августе 2024 года Та Би присоединился к израильскому клубу Maccabi Netanya, однако не провел ни одного матча за этот период. В сезоне 2024–25 он был арендован Hapoel Petah Tikva, где дебютировал 26 августа 2024 года и забил свой первый гол 25 октября того же года. В сезоне 2025–26 его аренда была продлена, и он сыграл 12 матчей в израильской Премьер-лиге, забив два гола и отдав две голевые передачи. 16 января 2026 года Та Би подписал контракт с английским «Сандерлендом» сроком на четыре с половиной года. Его дебют в основном составе состоялся 15 февраля 2026 года в матче Кубка Англии против «Оксфорд Юнайтед».
